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Restaurant L’Ulivo : les saveurs de l’Ogliastra
Le restaurant L’Ulivo est la destination idéale pour ceux qui aiment la bonne cuisine et la Sardaigne. Situé à Girasole, dans l’Ogliastra, le restaurant offre une expérience culinaire unique, alliant les saveurs de la tradition sarde avec la créativité du chef Serafino.
Des produits frais et de saison
Une expérience culinaire inoubliable
La cuisine du Restaurant L’Ulivo est basée sur l’utilisation de produits frais et de saison, provenant de Sardaigne.
Le chef s’engage à valoriser les saveurs du territoire, en utilisant des ingrédients de première qualité et des techniques de cuisson traditionnelles.
Saveur et tradition
Un endroit accueillant
Le restaurant L’Ulivo est un cadre accueillant et familial, l’idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.
La salle intérieure est spacieuse et lumineuse, et dispose d’un grand four à bois, pour préparer des pizzas parfumées et délicieuses.
Pendant la saison estivale, le service se déplace à l’extérieur, dans un endroit frais donnant sur le jardin et la piscine.
Créativité du chef et service impeccable
Un menu pour tous les goûts
Le restaurant L’Ulivo propose un menu allant de la cuisine typique sarde à la cuisine internationale. Le menu à base de poisson est un must, et propose de délicieuses spécialités de la mer, comme le mélange frit de paranza et le poisson frais grillé. Le menu typique sarde est l’occasion de goûter les saveurs authentiques de la Sardaigne, comme la fregola aux moules et le porceddu rôti.
